フライパン焼きナスレシピあり

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おいしそう！

フライパンに少量のごま油をひき熱したらスライスしたナスにまんべんなく油をいきわたせたら蓋をして蒸し焼き油を吸うナスがヘルシーで柔らかに焼きあがりますナスをお皿に盛り付け、お醤油、生姜のすりおろし、おネギ、ミョウガをたっぷりかけていただきましたごま油の風味が食欲をそそります昨日は長男とドライブ小さな身体でめいいっぱい足を伸ばし、アクセルを踏む姿時折、私の方を向き、見せてくれる笑顔......