お手軽なのに濃厚本格派

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おいしそう！

フランス料理の名店『シェ・イノ』の古賀料理長監修のグラタンを頂いたので調理してみました。 * グラチネペンネリガーテグラタン＜濃厚ホワイトソース＞ * グラチネペンネリガーテグラタン＜濃厚デミグラスソース＞ソースが絡みやすく歯応えがいいペンネリガーテを使用。さらに、ペンネは別茹で不要なので具材と一緒にひと鍋で調理でき、とっても簡単！濃厚な味わいは、ワインやシャンパンとの相性バツ......