照り焼きキノコの豆腐ステーキ

照り焼きキノコの豆腐ステーキ
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    おいしそう！

「豆が腐ると書いて豆腐っていうけど、俺どっちかというと納まっちゃってる系の豆だからね。むしろ納豆？みたいな」－木村食堂「木綿豆腐の憂鬱」より抜粋 －－－－－－－－－－－－－－－－－ 一時期、低炭水化物ダイエットというわけではないのですが、ちょっと糖質を取りすぎてるなーと思ってご飯を豆腐に置き換えたりしていました。いや、米とか大好きなんですけどね、ちょうど結婚式も控えていた時期だったりしたので、......

キムラケンジ（キムケン）さん

キムラケンジ（キムケン）さん

我が家の料理担当、30代会社員です。 休みの日はボクシング、ランニング、自転車、登山、バスケットなどをしながら今夜のレシピを考えていたり、いなかったり。 食事を「栄養摂取」としか考えていない妻の代わりに、毎日料理に励んでいます。