鶏と野菜の黒酢あんかけレシピあり

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おいしそう！

黒酢──。その響きにそこはかとない愛おしさを覚えるのは何故だろうか。ただの「酢」や「米酢」、ましてや「すし酢」には、そのような気持ちを持ち合わせたことはない。誤解のないように言っておくが、私はこれらの酢を蔑ろにするわけではない。ただ、黒酢という存在があまりにも眩しすぎて、私はそれだけで目が眩んでしまうのだ。スーパーへ行ってみたまえ。そして酢のコーナーに行きたまえ。君は黒酢の高級さに驚愕す......