たけのこときのこの鶏炊き込みごはんレシピあり

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おいしそう！

春になると、たけのこが食料品売り場を賑やかにしますが、私は今まで、下処理をするのが面倒という理由でたけのこは水煮で買っていました。もちろん、生のたけのこを自分で調理したほうが美味しいのはわかっています。わかっていますが、勇気のない私は水煮を買うことで自分自身を納得させていました。しかし、野菜売り場でじーっとたけのこを眺めていたら、ふとこんな声が聞こえてきたのです。まだ皮を身にまとったま......