和風生姜醤油ラーメン／基本のだしを学ぶ

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おいしそう！

ウソみたいだろ。自宅で作れるんだぜ。これ。（木村食堂「あそこにタッチ」より抜粋） □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ 先日、だしでおなじみのヤマキさんとレシピブログさんが主催する、「基本のだし」を学ぶイベントに行ってきました。料理ブログなんてやってるくせに出汁の取り方もよくわかっていないので、ちょっと興味があり応募してみました。だしパックといえばやぶいて振りか......