ほったらかし自家製チャーシューと半熟味玉 レシピあり

ほったらかし自家製チャーシューと半熟味玉
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    おいしそう!

半熟味玉とかけまして、初めての商談にのぞむ新入社員とときます。 そのこころは。 黄身(君)、そんなに固くならなくていいよ。 (木村食堂「上手いこと言いたがり事典」より抜粋) ★★★レシピ★★★ 【材料】 ◼︎チャーシュー 豚肩ロース…1000g(かたまり2つ) 水…500ml 醤油…200ml 鶏がらスープの素…大さじ2 日本酒…100ml 砂糖…50g おろしニンニク、生姜…お好みで ネギの......

キムラケンジ(キムケン)さん

キムラケンジ(キムケン)さん

我が家の料理担当、30代会社員です。 休みの日はボクシング、ランニング、自転車、登山、バスケットなどをしながら今夜のレシピを考えていたり、いなかったり。 食事を「栄養摂取」としか考えていない妻の代わりに、毎日料理に励んでいます。