やっと湯豆腐の良さがわかってきた／塩昆布湯豆腐レシピあり

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おいしそう！

小さい頃、湯豆腐の存在意義がよくわかりませんでした。「なぜ鍋なのに肉を入れない！」生まれながらの肉食男子だったキムラ少年はそう憤っていました。夜ご飯が湯豆腐の日は「ハズレ」とすら思っていました。しかし時は流れて、いまや私も36歳。急に「湯豆腐が食べたいんだなあ」と思う瞬間があるのです。胃袋に優しくしてやりたいんだなあと思う瞬間があるのです。 36歳、立派な大人になったんです。一歩踏み......