初レッスン！

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おいしそう！

お菓子教室、初レッスンはバニラパウンドケーキ。シュガーバッター法で作るふわふわパウンドでした。初めて、「お菓子教室の問い合わせ」という件名のメールが来たときの嬉しさはたぶん一生忘れないんじゃないかと思う。今日のこともたぶん一生忘れない。一度教室をしたからといって特に自信がついたわけでもないけど、確実に私にとっての偉大なる一歩。特別な1日だ・・・ ...