初めての魚醤レシピあり

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おいしそう！

魚醤で旨みたっぷり料理レシピ本日のお夕食には初めての調味料を使ってみました！ナンプラーやしょっつるなどの名前で知られている魚醤です！お魚を塩漬けにして発酵させた旨味たっぷりな調味料です。なんだか生臭そうなイメージで実は使ったことがありませんでした。なので今回モニターでお試しできるのをすごく楽しみにしていました。封を開けてなめてみると全然生臭さなんてなく、上品なお魚の香りのお醤油......