夏みかんのコンフィチュールレシピあり

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おいしそう！

生徒さんに無農薬の夏みかんだから・・・ときれいな夏みかんをたくさんいただきました。全部を使ってしまうと息子君にそのままでも食べたかったのに～と言われそうなので大きいの３つから作りました。皮をむき、白いところをきれいに取って皮は細く切ります。３回湯でこぼして房の皮をむいて一緒に入れグラニュー糖をまぶして一晩おき種をお茶の袋に入れ、レモ・・・ ...