小梅を漬けました。

小梅を漬けました。
  1. おいしそう!

今日は梅もぎをしました。 梅といって小梅なんです。梅の木は一本だけ。 梅の種が茶色くなってきたので、ぼつぼつだと旦那が言うのでもぐ事に。 去年と同じくらいの収穫があり小さい甕2つに漬かりました。 小梅の木は引っ越ししてから記念にと植えたものです。 木が大きくならないように冬場に剪定をしています。 シソはチリメンシソが一番ですね。 いい色になります。 去年は手抜きで袋に入った出来のシソを買ったら、全......