さんまのカレークリーム煮。レシピあり

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おいしそう！

本当はさばで作りたかったのですが、新鮮なものになかなか出合えず旬のさんまで作りました。味噌とカレー粉で味付けし、仕上げに豆乳か牛乳で溶いた片栗粉で煮汁にとろみをつけます。生クリームを使うとさらにクリーミーで美味しいです♪ カレー粉を使いますが辛くないので、長男も次男も喜んで食べてくれました。圧力鍋調理だと骨まで食べられるから子供にも安心カルシウムもたっぷり。骨の強い子になってね！！つけあ......