米粉のさっくり唐揚げ。レシピあり

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おいしそう！

お料理得意でいいよね！と周りの人から言って頂けますが・・・唐揚げが上手く作れません・・・！！！！！私自身があまり欲しないとはいえ、唐揚げが美味しく作れないようでは男児二人を育てられまい。だから神と呼ばれる小林ケンタロウさんの作り方を見習って、練習してみました。するとどうやら私が美味しく作れなかった理由は、?油の温度が低い?鶏肉を小さく切りすぎ・・・だったようです。米粉でアレンジしてみると......