たたきごぼうの甘辛味噌煮。 レシピあり

たたきごぼうの甘辛味噌煮。
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    おいしそう!

最近きんぴらよりお気に入りになったレシピ。 めんぼうで叩きわったごぼうを柔らかく煮て、甘辛い味噌で絡めます。ほろっとしつつ噛みごたえもあって、しっかりとした味つけ。 私はごぼうのささがきが手間だと感じ......

千種さん

千種さん

小学生の頃から母の代りに台所に立つ、料理・製菓オタク。 料理と自然とジョギングが大好き。 家族の健康を考えたお料理とお菓子のブログです♪ アレルギー対応食の研究・試作も始めました。