レモンケーキ。レシピあり

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おいしそう！

ようやく焼き菓子の美味しい季節の到来。ヘルシーな菓子を焼き続け、久々に焼いた正統派のパウンドケーキ。クックパッドでつくレポがやたら多かったレモンケーキを作ってみたところ・・・残念ながら硬くて味も気に入らなかったので、自分好みに研究しました。ふんわり、しっとりで、シロップが染みた甘酸っぱい生地が美味。生地にレモン汁を混ぜただけでは出ない味わい。レモンのほか、すだち・カボスでも。皮も使うの......