レシピブログ
日曜日。丁寧に時間をかけて、正統派ミートドリアを作りました。 なぜ作ったかと言うと、ある日「ケチャップライスにホワイトソースをかけて焼いたドリア」を食べ、「もどき」的な味に腹が立った。 どうせならずっと作り続けたくなるような完璧なドリアが作りたい!と、プロの主人に何度も質問して、味見してもらい、これが完成しました。 大げさに書きましたが、ひとつひとつの作業は簡単。 ミートソースを煮込んでいる間に、......
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