定番朝ごはんと目玉焼きの作り方レシピあり

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おいしそう！

ある日の朝ごはん。メニューはいつもと変わらずで。パン、サラダ、目玉焼き＆ソーセージ、ヨーグルト。『THE 朝食』な食卓風景(笑)。私好みの目玉焼き。焼き加減は半熟以上、完熟未満。黄味がとろりと流れ出ない程度が最高。フライパンは弱火で加熱し、卵を割り入れて塩＋ホワイトペッパーで味付け。蓋をして、ある程度卵に火が通れば火を消して、後は余熱で調理。こうすれば、つやつやピカ......