豆乳バナナパンケーキ。レシピあり

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おいしそう！

今日の朝ごはん。熟したバナナがあったので、今朝は豆乳バナナパンケーキに。レシピは以下の通り。小麦粉150ｇ、BP小さじ1・1/2、きび砂糖大さじ2、卵1個、豆乳150ｃｃ、ココナッツオイル大さじ1。こちらにバナナ1本をつぶしたものを加える。バナナの甘味を考えて砂糖は控えめに。豆乳を使うと、どうしてもさっぱりしてしまうので、バナナでコク増しするのがお気に入り。バナナは一部残して......