カリカリ〜★手羽元の唐揚げ〜★

カリカリ〜★手羽元の唐揚げ〜★
  1. おいしそう！

料理紹介

久々に唐揚げが食べたいなぁってことで、手羽元を使った唐揚げにしましたぁ(o^^o)
ニンニク、しょうががたっぷりで美味し♪

★材料

(2人分)

  • 手羽元

    8本

  • 醤油

    大さじ1

  • 料理酒

    大さじ1

  • ニンニクチューブ

    大さじ1

  • しょうがチューブ

    大さじ1

  • 片栗粉

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ボールに手羽元を入れて、醤油、料理酒、ニンニクチューブ、しょうがチューブを入れて、15分つけておく。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを手羽元の半分が少し浸かるくらいに入れて、両面を焼く。

★ワンポイントアドバイス

皮の部分をカリッと焼いてから、表を焼くとカリカリになって良いです♪

★まぁちゃん★さん

★まぁちゃん★さん

初めまして★ 食べる事が大好きで、作るのも大好きです(*・∀・*) 毎日の献立を考えていて、色々な料理に挑戦し、自分流料理を作っています♪ みなさんに参考に出来るような料理を提供出来たら嬉しいです(*´ω｀*)