レシピブログ
おはようございます 昨日は中華の蒸しパン 点心 花巻 を作りました 正体字で花捲 (ホアジュアン) 一次発酵いらず ふんわりして胡麻油の香りに優しく甘みが広がります 美味! 少量レシピです。5個 フチの生地で1個 *点心 花巻* ☆薄力粉 80g ☆強力粉 20g ☆ベーキングパウダー 2g ☆ドライイースト 1g ☆上白糖 15g ☆ショートニング 4g ☆水 40ml その他 塗り油 胡......
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