【ウルテチャレンジ】ウルテの塩だれ炒め

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おいしそう！

こんにちは以前アンバサダーを務めさせていただきました（株）丸正さまよりウルテチャレンジ参加させていただきました非常にグロテスクな写真がありますのでご注意です！いきなり登場です。牛　ウルテまるで洗濯機のホースウルテとは牛の気管の軟骨です別名　フェガミそのままではかなり硬いのでお店で提供されるものは専用の機械で細かい切り込みを入れます味は淡白で歯応えがあり食感を味......