【レシピ】南仏プルーンでファーブルトンレシピあり

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おいしそう！

おはようございます今日の記事は「ファーブルトン」🍇 のレシピを公開ほとんどの人にそれってなに？と聞かれちゃいますが、実はカヌレと並ぶくらい有名なフランス伝統菓子です。ブルターニュ地方の菓子で、「ブルターニュの（牛乳の）お粥」という意味だそうです。底にプルーンを敷き詰めて、オーブンでじっくり焼きます。食感はね、プリンより硬くて、フランに似てます。フランより弾力と食べ応えがある感......