ピザ生地を作ります。 レシピあり

ピザ生地を作ります。
  1. おいしそう！

ピザの生地を仕込んで置き冷凍しておきます。 材料：小麦粉（強力粉）1ｋｇ、牛乳400ｃｃ、砂糖大さじ1杯、塩大さじ1杯、オリーブオイル大さじ1杯 牛乳を沸騰しないように弱火で温めます。 温めた牛乳に、砂糖、塩、オリーブオイルを入れて良くかき混ぜます 砂糖と塩が解けて良く混ざったら、冷やしておきます。 小麦粉1kgを小根鉢に移し準備します。大きな鍋やボールでもOKです。 イースト菌を入れます。イース......

麺食いゴルファーさん

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ラーメン大好き、パスタ大好き、ゴルフ大好き、作るの大好き、そんなゴルファーのブログです。