松茸の釜飯の素を使って松茸ご飯を作ります。
材料:松茸の釜めしの素、お米3合、お豆腐、長ネギ、なめこ
調味料:赤みそ、鰹だし
釜飯の素は作り方通りに、お米3合と一緒に何時もの通りに炊くだけです。
炊き上がったら混ぜておきます。
なめこ汁 なめこは水で洗い流します。
鍋にお湯を沸かして鰹だしとなめ茸を入れます。
煮立ってきたら、豆腐をサイの目に切って入れます。
今回は赤みそを使います。
赤味噌は好み......
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