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大根の抜き菜と柚子を使った、バジル味のタンメンです。 イタリアンなスープパスタをイメージして作ります。 材料:生麺のタンメン2人前、大根抜き菜、ピーマン、柚子、唐辛子 調味料:サラダ油、すりおろしニンニク、バジルペースト、黒胡椒 サラダ油に唐辛子の香りを付けたら、ピーマンを炒めます。 大根葉をザク切りにして、炒めたら、黒胡椒とニンニクで味付けします。 らーめん丼ぶりに、付属のスープとお湯を300c......
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