鶏とゴボウの味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

鶏の胸肉とゴボウを赤みそで絡めた味噌炒めを作ります。材料：鶏の胸肉、ゴボウ1本、ニンジン１～２本、調味料：赤みそ、酒（各大さじ2杯）、みりん、砂糖（各大さじ1杯）ごぼうは包丁の背で皮を削って、棒でゴボウを叩いて繊維を壊しておきます。 2ｃｍ程度に切り分け、水にさらしてアクを抜きます。人参をらん切りにして、ごぼうと一緒にタッパーに入れて、電子レンジで加熱します。人参が柔らかくなるまで加熱......