オクラのクミンバーグ巻きレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

オクラは大好きな野菜のひとつです。元気が出ますよね！インドやギリシャ辺りでも食べられており、多民族国家のイギリスでも手に入りやすいのが嬉しい。オクラの肉巻きが食べたかったある日。でも薄切り肉って売ってないんです・・・ガクッ。そこでひき肉で作ったクミンのきいた肉ダネでオクラを包んでみました。蒸し焼きにするのでジューシーな仕上がり♪ビールが進むこと間違いなしです。「オクラのクミンバーグ巻き」■ 材料......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/