ほっこり♪栗のポタージュレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

先日作った「栗のプリン」で残ったピューレが１８０ｇありました。そのピューレを使ってポタージュにしようと思っていて、とりあえず冷凍庫に入れておいたんです。とろみと濃度にじゃがいもを少しプラスしてみました。材料は薄切りにして煮込み時間も短縮、すぐ出来てとっても簡単です。「こっくり♪栗のポタージュ」この日は朝からバタバタ出掛けていてお昼を少し過ぎてから帰宅したのですが、既に腹ペコ怪獣と化した息子と ...

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/