レシピブログ
ナンプラーって好き嫌いが分かれる味と匂いですよね。私は特にスープ物に使うのが好きで、常備している調味料のひとつです。先日収穫した春菊を使ってにゅうめんを作りました。ナンプラーとひき肉の旨みのスープにしょうが風味を加え、シンプルな具材でつるつるっと頂きます。「春菊たっぷりアジアンにゅうめん」外出先から帰宅して慌てて作ったお昼ご飯。すぐ出来て体はポカポカに♪助かりました。温かい物は温かいうちにおいし......
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