スモークサーモンと大根のマリネレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

サーモン、スモークサーモンは大好物です。おいしいスモークサーモンがあったので、久しぶりにサーモンマリネを作りました。スモークサーモンを野菜と一緒に蜂蜜入りのレモンマリネ液に漬けたもの。脂の乗ったサーモンと薄切りにしたシャキシャキな大根の食感も楽しめるおもてなしや前菜にもおすすめの一品です。キリッと冷やした白ワインをお忘れなくね♪「スモークサーモンと大根のマリネ」変かなぁ・・・ちょっと意外かもだけ......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/