レシピブログ
夫の仕事関係の繋がりで贈り物を頂きました。何でも送り主の方はイラン出身で富豪一家の娘さんなのだそうで・・・中を開けてみたら、イラン産の ベルーガ・キャビア!カスピ海のベルーガはキャビアの中でも最高級とされており、近年漁獲量が減少して希少価値がとても高まっているんだそうです。好奇心からググッてみたら、市場価格にびっくり~~~~。しかも2瓶も頂いていいのか (って、もうちゃっかり貰っちゃってるけど)......
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