梅の実ひじき

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おいしそう！

実家で一度食べてツボにはまり、イギリスに持ち帰った物がありました。大好きなんですよね・・・こういう味。太宰府「えとや」の「梅の実ひじき」。甘辛いひじきのふりかけのような物で、割ったカリカリ梅が入っています。類似品はスーパーなどでも見掛けたのですが、母曰く「買ってみたら、塩辛すぎて食べられなかった」とのこと。お気に入りは、えとやさんのようです。ご飯が進んで困るんだな～これ！息子も気に入ったようで、......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/