鶏肉と筍、たっぷりもやしの塩麹スープレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

５月に入ったというのに何じゃこの寒さは～！日中最高が１０℃に満たない日も多く、いつまでも冬のコートが手放せません。冷たい霧雨が休みなくしとしと降る中を朝から用事で出掛けたらすっかり冷えちゃって、くしゃみまで出だす始末・・・とほほ。こんな時は熱々のスープが一番。半端に残った材料を使い切ってしまいたかったのもあり、お野菜を色々入れて生姜のきいたスープを作りました。これ、ご飯にかけてクッパ風にしてもお......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/