キャロット＆アーモンド、シナモンのスープレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

昨日のオリーブに続き、今度は人参です（苦笑）。１キロ入りの大袋がやってきました。うさぎに変身するんじゃないかと思うくらい毎日人参食べてます・・・。キャロットスープって大好きなんです♪人参とナッツの組み合わせも。そこでアーモンドを使ったキャロットスープを作りました。野菜の甘みとナッツのコク、シナモンで香りをつけたら即お気に入りになりました。嬉しいことに家族にも大受けだったので、またすぐ食卓に上......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/