オクラとミョウガの梅ごま和えレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

先日、今年初のミョウガ初収穫がありました・・・１個だけ。そろそろかしらと菜園に行く度に地面に顔を近づけてチェックしてたんです（笑）。この夏は土を乾かさないように気を付け、数週間前に肥やしでマルチもしました。これから秋口にかけてもっと採れるかな？少し期待しています。大好きなオクラと梅味と合わせて一品作りました。夏バテしていても食べやすくさっぱりした料理です。熱々の炊き立てご飯と食べたら幸せでした♪......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/