スパイス＆ココナッツチキンレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先日遊びに行ったお友達の家で息子がご馳走になった料理をすごく気に入って「家でも作って！」とリクエストがありました。Nちゃんのお母さんはポーランド人。私も日頃特に親しくしているお母さんのひとりです。用意してくれたのは、スカロピーナ（お肉を薄く叩いて作るイタリア料理）。パルメザンを混ぜたパン粉で鶏肉をコーティングして焼いてありました。その数日後に別の仲良しの子が我が家に来る事になっていたので、そこか......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/