ご飯のお供に♪ 鮭ミョウガ味噌レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

昨日から時計を１時間戻して冬時間になりました。いよいよまた暗くて寒くて長い冬がやって来ます。（冬時間の間は日本との時差は９時間です）ミョウガ、ほうれん草、菊芋、水菜、春菊、ルッコラなどを収穫して来ました。朝晩の冷え込みが強くなると共に、ミョウガは地上部が枯れ始めました。多分これが今年最後のミョウガになるかな？「ご飯のお供に♪ 鮭ミョウガ味噌」大好きなサーモンと味噌味と合わせて、ご飯のお供にこんな......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/