さくさくアーモンド☆カボチャサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

秋の色深まる・・・というより、周りでは落葉が進んでいます。先日からの強風も手伝って、歩道には積もった落ち葉がわさわさ。息子は足でバサバサと掻き分けながら歩くのが楽しいようです。あのカボチャを使ってカボチャのサラダを作りました。カッテージチーズで和えた軽いサラダにカボチャとは王道コンビのナッツ（アーモンド）を合わせたもの。野菜がおいしいシンプルレシピです。「さくさくアーモンド☆カボチャサラダ」▼ ......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/