気が付けば、クリスマスまであと1ヶ月ちょっと。周りの人との会話もその話題が多くなってきました。2週間程前から何となくクリスマスのメニューを考え始めていたんです。毎年一番悩むのが夫のメインになる料理。......
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菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワインに合う料理が好き。イギリス在住。
ブログでは、収穫した新鮮野菜を使ったレシピと趣味の土いじり話を中心に綴っています。
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