鶏肉とむき栗、芽キャベツのクリーム煮 レシピあり

鶏肉とむき栗、芽キャベツのクリーム煮
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    おいしそう!

栗というと、クリスマス料理(スタッフィング)に使われたりするのが主で普段色んな料理やお菓子にしたりという感覚はあまりないようです。日本人ほど栗を食べる習慣はないとは言っても秋には八百屋さんやスーパーには新鮮な生栗が出回ります。加工品になると、Merchant Gourmetという会社が真空パックのむき栗などの栗製品を発売していて、大きなスーパーには大体置いてあるかと思います。先日地中海食材を扱う......

** KT **さん

** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。 日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。 【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/