レシピブログ
以前、友人宅でカマンベールを木箱に入れたまま丸ごと焼いたものをご馳走になりました。中がとろとろになるまで焼いたら、スプーンですくってパンにのせて♪それはそれは濃厚なのだけど、パンもワインも進んでしまう危険さです。彼女が作ってくれたのはスライスしたガーリックのみをのせた物でしたが、ちょっとアレンジしてみました。オリーブオイル+ディジョンマスタード+蜂蜜をチーズの表面に塗り、ガーリックとローズマリー......
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ホタテのガーリック醤油
ガーリックたっぷり★油...
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