保存食作り

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おいしそう！

まるで１１月頃の暗くて憂鬱な日々を思わせるような肌寒くて暴風吹き荒れる雨模様の一日でした。「８月だよ～何の冗談（泣）？！」なんて愚痴っていたらまた来週半ばにはミニ猛暑が来るらしく、３０℃近い予報が出ています。お天気がころころ変わりやすいのにはいい加減慣れているんだけど、それにしても本当にメチャクチャすぎじゃないでしょうかね。そんな中、毎年この時期になると作るアレ・・・今年も仕込みました。ビネガ......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/