チリコンカルネレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

9

おいしそう！

チリコンカルネはメキシコ系のお料理ですが。イギリスでもパブ飯をはじめ、一般に浸透している煮込み料理です。私は山盛りのパクチーと一緒に（笑）ライスと食べるのが一番好きですが、ベイクドポテトのフィリングにするのもおいしいんですよね。ほくほくのお芋とお豆さんにスパイシーなひき肉、上にとろ～りチーズを乗っけて・・・たまりません♪今回は冷凍保存用にたくさん作りました。小分けして冷凍しておくと、忙しい時に便......

レシピを見る

: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/