チリソースを絡めたカリフラワーフリッターレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

5

おいしそう！

何週間か前に友人一家とモダンなインド料理のお店で食事をしたのですが、その時に食べたカリフラワー料理がおいしくって。食べながら、つい味を分析してしまいました（笑）。真似て作ってみましたよ。家族にとても受けが良かったので、覚書レシピです。揚げ物は頻繁にはしないけど・・・我が家のカリフラワー定番が増えました。「チリソースを絡めたカリフラワーフリッター」お店のには細かく刻んだピーマンが入っていたんです。......

レシピを見る

: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/