豚ホホ肉と白いんげん豆、キャベツの煮込みレシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

夫が出張中のため、息子と２人の４日間を過ごしています。息子はダディっ子なので、いなくて寂しいとこぼしてはいるものの「ディナーはお肉がいい！」とちゃっかりリクエストがありました（苦笑）。そこでこんなものを作りましたよ。一旦火にかけてしまえば、放置して他に専念できるのも嬉しい料理です。「豚ホホ肉と白いんげん豆、キャベツの煮込み」暫く前にレシピにした「豚肉とカブの赤ワイン煮」。同じホホ肉を使い、今回......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/