豚肉とヤングコーンのレモンジンジャー炒め レシピあり

豚肉とヤングコーンのレモンジンジャー炒め
  1. 8
    おいしそう!

この数日、真夏並みの暖かさ/暑さが続いています。中でも今日は25℃まで上がったらしく、今年最高の気温だそう。日差しが強く照り付ける中、用事で都会へ出掛けて来ました。バスに乗ったらサウナ並の熱気で参ってしまった(冷房なんてありません)。でも隣りの人ダウンジャケット来てるし・・・ひぇ~~。急遽予定が変わって息子と2人の夕食になり無性に白いご飯が食べたかったので、こんなおかずを作りました。瓶に少しだけ......

** KT **さん

** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。 日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。 【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/