焼きズッキーニとアスパラのバジルサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

先日から収穫が始まったズッキーニ。大好きな野菜ではあるのだけど、たくさん採れるんですよね～。今年は、実がグリーンと黄色のものを１品種ずつ。収穫期の延長を目論んで時間をずらして蒔いたのですが、気が付くと計５株も植えてしまってました！大豊作にならないよう祈るばかりです（笑）。毎年この時期になると、我が家定番のズッキーニレシピに加えておいしく頂ける新しいお料理を考えています。茂って来たバジルと合わせて......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/