白身魚と夏野菜、オリーブのトマト煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

仲良しだったイタリア人の友人ファミリーが２月に帰国してしまったのですが、夏休みを利用して先日ロンドンに遊びに来ていて一緒に食事をしました。イタリアの学校は３か月の夏休みですって！！ひゃ～～！２０年近くイギリスに暮らした後に母国に帰って生活するというのは大きな新しいスタートで何かと容易でない事もあると思います。子供達はイタリア語ペラペラと言っても、イギリス生まれ育ちだし。色々と近況報告をしながらも......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/