ポーチドエッグ☆隠元とソーセージのソテーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

「Cabanossi」ポーランドのスモークされた粗挽きソーセージです。細長くて所謂ドライサラミに近いタイプなどもあるようですが、私は近所のポーリッシュ・デリカテッセンで写真のタイプを買っています。（私のレシピで '粗挽きソーセージ' とあるのは、これの事です）いんげんがたくさん採れた日。手早く出来るランチに、このソーセージを使った一品を作りました。「ポーチドエッグ☆隠元とソーセージのソテー......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/